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健康科普

減掉不良生活方式,健出美好生活向往

來源: 柳北區(qū)衛(wèi)生健康局  |   發(fā)布日期: 2024-09-09 17:25   

20249月是我國第18個(gè)健康生活方式宣傳月,今年宣傳的主題是食要三減,減掉不良生活方式;體要三健,健出美好生活向往三減即減油、減鹽、減糖;三健即健康口腔、健康體重、健康骨骼。

一、“三減”核心知識

高油的攝入會使得我們的大腦變慢;引起糖尿病、肥胖等代謝性疾病的發(fā)作;引起血管粥樣硬化性斑塊、血栓等問題。一個(gè)健康成人每天烹調(diào)用油攝入量≤25g,可采用以下方法控制油的攝入:

  1. 多用蒸、煮、燉、燜、拌等健康烹性方式。
  2. 家庭使用帶刻度的控油壺,定量用油、總量控制。
  3. 少吃或不吃油炸食品,如餅干、糕點(diǎn)、薯?xiàng)l、薯片等;減少外出就餐。
  4. 炒菜下鍋后可適當(dāng)加水讓菜快速燙熟。

高鹽的攝入易引起高血壓、2型糖尿病、腎臟疾病等疾病的發(fā)生。一個(gè)健康成人每天鹽的攝入量應(yīng)<5g,可采用以下方法控制鹽的攝入:

  1. 烹飪時(shí)少放鹽和醬油,嘗試用辣椒、大蒜、醋和胡椒等為食物提味。
  2. 選擇使用有計(jì)量單位的容器,如鹽勺。
  3. 少吃或不吃榨菜、咸菜,以及臘肉、香腸等腌制食物。
  4. 炒菜起鍋時(shí)放鹽;涼拌菜吃前現(xiàn)放鹽。

糖的攝入過量,易轉(zhuǎn)化為脂肪,進(jìn)而促進(jìn)膽固醇血癥,易導(dǎo)致肥胖和動脈硬化,也會使血糖快速上升,增加胰島素負(fù)擔(dān),容易誘發(fā)糖尿病。一個(gè)健康成人每天糖的攝入量應(yīng)<50g,建議不超過25g,可采用以下方法控制糖的攝入:

  1. 食用酸奶或自制鮮榨蔬果汁代替飲料,不喝或少喝含糖飲料;減少餅干、巧克力、糖果等食物的攝入量。
  2. 拿果干當(dāng)甜味劑,如做糕點(diǎn)時(shí)上可以撒一些葡萄干、蔓越莓干,減少糖的添加。
  3. 堅(jiān)持吃早餐,如果不吃早餐,總會想方設(shè)法去找零食和甜點(diǎn)來充饑。

二、“三健”核心知識

口腔健康是指牙齒清潔、無齲洞、無痛感,牙齦顏色正常、無出血現(xiàn)象。危害我國居民口腔健康的最常見疾病主要有齲病和牙周病。維護(hù)口腔健康,需要我們做到以下幾點(diǎn):

  1. 每天早晚刷牙,睡前刷牙更重要。
  2. 使用含氟牙膏是安全、有效的防齲措施。
  3. 餐后、食用零食后應(yīng)及時(shí)用清水漱口,清除食物殘?jiān)?/span>
  4. 不喝或少喝含糖飲料,含糖量高或粘度大食物如餅干、冰激凌、蛋糕、巧克力等容易引起齲病,應(yīng)減少此類食物的攝入頻率。
  5. 兒童易患齲齒且進(jìn)展較快,應(yīng)每半年進(jìn)行一次口腔檢查;成年人每年至少進(jìn)行一次口腔檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)齲病并及時(shí)治療。

對于超重和肥胖人群,應(yīng)降低每餐的能量攝入,少吃高能量食物,如油炸食品、含糖烘焙糕點(diǎn)、糖果、肥肉等;多吃富含膳食纖維的食物,如全谷物食物、新鮮蔬菜、水果等;同時(shí),規(guī)律飲食、控制進(jìn)食速度、避免暴飲暴食等也有利于保持健康體重。

而對于體重過輕者,首先應(yīng)排除疾病原因,并根據(jù)目前的健康狀況、膳食和運(yùn)動情況,逐漸增加能量攝入至相應(yīng)的推薦水平或稍高于推薦水平。

除了合理膳食,還需要堅(jiān)持科學(xué)的運(yùn)動,以利于體重的保持和體成分(包括水分、蛋白質(zhì)、脂肪和礦物質(zhì)等)的改善,如每天堅(jiān)持主動進(jìn)行身體活動6000步(即運(yùn)動30-60分鐘)。

骨骼健康貫穿了人的一生,從出生到老去都是生命中非常重要的主題,骨質(zhì)疏松癥被認(rèn)為是骨健康中最普遍和最具挑戰(zhàn)的一種疾病。以下是有利于骨骼健康的小建議:

1、多吃鈣含量豐富及促進(jìn)鈣吸收的食物:奶類、蛋白質(zhì))、維生素D、維生素C等。

2、適量運(yùn)動、多曬太陽(平均每天至少20分鐘)。

3≥45歲的女性、>50歲的男性每年做一次骨密度檢查。

4、避免不良飲食習(xí)慣,如抽煙、長期大量飲酒、吃太咸、經(jīng)常喝濃茶或太多咖啡、碳酸飲料等。

5、避免不良姿勢,如久坐、久站、長時(shí)間伏案工作、長時(shí)間低頭看手機(jī)、蹲在地上做家務(wù)、窩在沙發(fā)里、蹺二郎腿等。

6、避免運(yùn)動損傷,在運(yùn)動之前需要做好熱身,避免突然發(fā)力導(dǎo)致骨骼、韌帶、肌腱及肌肉損傷,在運(yùn)動過程中,尤其是劇烈運(yùn)動,可以佩戴相應(yīng)的護(hù)具,在運(yùn)動后做好放松和拉伸。


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